مـتقنة الرائـــد نحناح- الرغــــاية /الجزائر شعبة: تقني رياضي
19 ماي 2008 .الزمن :08 سأ – 12 سأ المـادة :تكنـولوجـــيا
على المترشح إختيار موضوع واحد من الموضوعين الأتيين.
التمرين الأول: ( 07 نقاط ).
1. ليكن التسلسل التفاعلي الأتي:
1. ( A ) + H2O ( B ) .
2. ( B ) + H2 ( C ) .
3. ( C ) + H2O ( D ) .
4. ( C ) 2 ( E ) + H2O2 .
5. ( E ) ( F ) .
6. ( F ) + ( D ) CH3-C-O-CH-C2H5 + H2O .
O CH3
2. من جهة أخرى فإن:
7. ( F ) + PCl5 ( G ) + POCl3 + HCl .
8. ( G ) + CH3-NH2 ( H ) + HCl .
9. ( E ) + H2 ( I ) .
10. ( I ) ( J ) + H2O .
11. n ( J ) البولي إثيلين (PE).
أ. أوجد المركبات ( A ) ،( B )، ( C )، ( D )،..................... ( J ) .
ب. أذكر نوع التماكب في المركب ( D ) .
ج. مثل مقطعا من هذا البوليمير(PE) يحتوي على أربع وحدات بنائية.
د. أذكر على أقل ثلاثة إستخدامات للبولي إثيلين.
التمرين الثاني:( 07 نقاط )
1. لنعتبر ثلاثي البيبتيد الأتي:
أ. أعط الوظائف العضوية الموجودة في المركب العضوي السابق.
ب. ماهي عدد الروابط البيبتيدية التي يملكها الجزيء .
ج. ناتج إماهة ثلاثي البيبتيد تؤدي إلى أحماض أمينية.
ج. 1 : أكتب الصيغة العامة لحمض أميني و علل هاته التسمية.
ج. 2 : أكتب أسماء و صيغ الحموض الأمينية الناتجة من تفاعل الإماهة.
د. أحد الحموض الأمينية الناتجة من الإماهة السابقة له القدرة على تكوين رابطة كبريتية عبارة عن جسر ثنائي الكبريت للحفاظ على التركيب البنائي للبروتينات.
د. 1 : ماهو هذا الحمض الأميني؟.
د. 2 : أكتب معادلة التفاعل الحاصلة. وماهو الدور الذي يلعبه هذا التفاعل في الخلية ؟
2. من بين نواتج إماهة الأنسولين توجد المركبات (A) ،(B) ،(C) الممثلة في الوثيقة التالية :
أ. ماذا تمثل المركبات (A) ،(B) ،(C) ؟
ب. ماهي المقاييس الكيميائية التي تسمح لك بالتعرف عليها؟
ج. مثل الرابطة الكيميائية المتشكلة بين (C) و (B) .
3. بعض الأنزيمات الناقلة تقوم بنقل مجموعة الأمينو من الأحماض الأمينية إلى الأحماض السيتونية حيث تحتاج إلى البيريدوكسال كمرافق أنزيمي.
أ. أذكر الإسم العلمي لهذا النوع من الأنزيمات.
ب. وضح ماسبق بكتابة معادلة التفاعل إذا علمت أن أحد نواتج التفاعل هو المركب السابق ) (A.
التمرين الثالث: ( 06 نقاط ).
دراسة إنعكاس السكاروز في وسط حمضي فإن أيونات H3O+ تلعب دور الوسيط في تفاعل إماهة السكاروز
حيث التفاعل هو تفاعل من الرتبة الأولى و قانون السرعة التفاضلي هو:
نريد حساب ثابت السرعة للتفاعل إنعكاس السكاروز ،لهذا الغرض نحضر 1000mL من محلول يحتوي على 20g من السكاروز و 0.1mol من حمض HCl ،و نتبع تغيرات الزاوية الدورانية بدلالة t فنتحصل على النتائج الأتية،حيث:
0، t، هي زوايا الدوران عند الأزمنة t0 ، t ،t على التوالي.
C0 هو التركيز الإبتدائي.
Ct هو التركيز عند اللحظة t.
t ( mn) 0 4 12 16 25 35 44
t (deg) 47.9 43.85 36.7 33.4 26.8 20.85 16.3 -7.6
ln
1. أكمل الجدول السابق.
2. أكتب علاقة ثابت السرعة K بدلالة كل من 0، t، و t .
3. أرسم المنحنى البياني =f( t ) ln .
4. أحسب بيانيا ثابت السرعة K لتفاعل إماهة السكاروز.
5. إستنتج زمن نصف التفاعل.
لكم 
