الفاصولياء مفيدة مثل اللحم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]توصلت
دراسة جديدة إلى وجود رابط قوي بين تناول اللحوم بأنواعها وانخفاض متوسط
العمر وتزايد معدلات الوفيات بأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان‏.

ومن خلال الدراسة التي فحصت الملفات الطبية لأكثر من ‏85‏ الف امرأة‏,‏
وأكثر من ‏44‏ ألف رجل‏, لمدة تتراوح بين‏20‏ إلى‏ 26‏ سنة‏,‏ أكدت نتائج
الدراسة وجود رابط مباشر بين استهلاك الطعام
الحيواني منخفض الكربوهيدرات عند الرجال‏,‏ وزيادة الوفيات الناجمة عن
السرطان‏,‏ وخاصةً القولون والمستقيم وسرطان الرئة‏.

ومن جانبه، يؤكد الدكتور دين أورنيش مؤسس ورئيس معهد بحوث الطب البروتين
نحصل عليه من طبخ الفاصوليا مع الأرز مثلا‏ً,‏ هو نفس ما تحصل عليه من
البيض واللحم‏..‏ لكنك لا تحصل على كل الأشياء السيئة التي تأتي مع
البروتين الحيواني، طبقاً لما ورد بـ”جريدة الأهرام”.

‏ووجدت الدراسة التي قامت بها جامعة هارفارد‏,‏ أن النساء اللاتي
يتناولن اللحوم بكثرة أكثر عرضة لأمراض القلب وأن تناول وجبة اللحم البقري
يومياً يزيد من خطر إصابة المرأة بأمراض القلب بحوالي‏8%‏ مقارنة بمن لا
يتناوله علي الإطلاق أو نادرا

هذا صحيح

شكرا على الموضوع

لان الفاصولياء تحتوي على البروتين النتباتي
تشجيع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» اطباق عيد الاضحى فخد اللحم المشوية بالبطاطا
» معلومات مفيدة
» معلومات مفيدة لك
» معلومات مفيدة ::
» خمسون معلومة مفيدة

الفاصولياء مفيدة مثل اللحم

النص الأصلي

النص الأصلي