| | كيفية تحضير الشخشوخة |  |
|
+6أمة الودود seghirmohd07 أبو الفداء رميساء هدى منيب 10 مشترك |
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
منيب
الرتبة
الدولة : 
الجنس : 
تاريخ التسجيل : 11/06/2012
عدد المساهمات : 37
العمر : 41
المهنة : 
الهواية : 
 | | موضوع: كيفية تحضير الشخشوخة الثلاثاء يونيو 12, 2012 9:09 am | |
| المقادير: 500غ شخشوخة 2 كغ لحم بقر ممكن انعوضوها بالجاج 3 حبات طماطم مفرومة حبة بصل مفرومة ملح فلفل اسود ثوم 2 ملاعق زبدة 100غ زبدة حمص الطريقة: - المرق : - ضعي البصل و الطماطم و البهارات و الحمص و اللحم و ثم أضيفي ملعقتي الزبدة و نصف كوب من الماء واتركيها تتقلى على نار هادية حتى يدبل الخليط وبعدها أضيفي 1.5 لتر من الماء . - عندما تغلي المرق أضيفي ملعقتي طماطم معلبة و أتركيها حتى ينضج اللحم . - كيفة طهو الشخشوخة : - أضيفي الى كمية الشخشوخة مقدار من الزيت و ضعيها لتطهي على البخار و ثم كرري العملية باضافة كمية من الماء حتي تنضج . - بعد الطهو على البخار أضيفي لها كمية الزبدة و بعدها أضيفي المرق الى الشخشوخة و ضعيها على النار حتي تتشرب الشخشوخة المرق و تقدم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]شهية طيبة لاعضاء المنتدى ولكل لحب الشخشوخة | |
|
 | |
هدى
الرتبة
الدولة :
الجنس : 
تاريخ التسجيل : 27/09/2011
عدد المساهمات : 1807
العمر : 40
المهنة : 
الهواية :
| | موضوع: رد: كيفية تحضير الشخشوخة الثلاثاء يونيو 12, 2012 7:02 pm | |
| أخي منيب
أهلا بيك
في المنتدى منور والله
والله انا من احب طبق لي هو الشخشوخة
والله انحبها أكثير
نا كلها وما نشبعش منها
وخصوصا لما اتكون فيها الحار
أحنا هنا في جيجل
ما نعرفوهاش امليح
منخدموهاش بزاف | |
|
| | |
هدى
الرتبة
الدولة :
الجنس :
تاريخ التسجيل : 27/09/2011
عدد المساهمات : 1807
العمر : 40
المهنة :
الهواية :
| | موضوع: رد: كيفية تحضير الشخشوخة الثلاثاء يونيو 12, 2012 7:04 pm | |
| | |
|
| | |
منيب
الرتبة
الدولة :
الجنس :
تاريخ التسجيل : 11/06/2012
عدد المساهمات : 37
العمر : 41
المهنة :
الهواية :
| | موضوع: رد: كيفية تحضير الشخشوخة الثلاثاء يونيو 12, 2012 8:09 pm | |
| - هدى كتب:
- أخي منيب
أهلا بيك
في المنتدى منور والله
والله انا من احب طبق لي هو الشخشوخة
والله انحبها أكثير
نا كلها وما نشبعش منها
وخصوصا لما اتكون فيها الحار
أحنا هنا في جيجل
ما نعرفوهاش امليح
منخدموهاش بزاف اولا نشكرك الاخت هدى على الترحيب اما من ناحية الشخشوخة راكى معروضة عندنا اهلا بيك فى اى وقت بالصحة والهناء | |
|
| | |
هدى
الرتبة
الدولة :
الجنس :
تاريخ التسجيل : 27/09/2011
عدد المساهمات : 1807
العمر : 40
المهنة :
الهواية :
| | موضوع: رد: كيفية تحضير الشخشوخة الأربعاء يونيو 13, 2012 8:41 pm | |
| يعطيك الصحة
اخي منيب على الدعوة
والله من دواعي سروري
هذا من لطفك وشهمتك
بارك الله فيك | |
|
| | |
رميساء
الرتبة
الدولة :
الجنس :
تاريخ التسجيل : 15/06/2011
عدد المساهمات : 2464
المهنة : 
الهواية : 
| | موضوع: رد: كيفية تحضير الشخشوخة الأربعاء يونيو 27, 2012 8:54 pm | |
| شكرا لك الاخ منيب على هذه الطريقة الشافية الكافية لتحضير هذا الطبق التقليدي الجد لذيذ | |
|
| | |
رميساء
الرتبة
الدولة :
الجنس :
تاريخ التسجيل : 15/06/2011
عدد المساهمات : 2464
المهنة :
الهواية :
| | موضوع: رد: كيفية تحضير الشخشوخة الأربعاء يونيو 27, 2012 8:58 pm | |
| - هدى كتب:
- أخي منيب
أهلا بيك
في المنتدى منور والله
والله انا من احب طبق لي هو الشخشوخة
والله انحبها أكثير
نا كلها وما نشبعش منها
وخصوصا لما اتكون فيها الحار
أحنا هنا في جيجل
ما نعرفوهاش امليح
منخدموهاش بزاف نتمنى تعودي تعررفي ديريها وتعرضينا عليها | |
|
| | |
هدى
الرتبة
الدولة :
الجنس :
تاريخ التسجيل : 27/09/2011
عدد المساهمات : 1807
العمر : 40
المهنة :
الهواية :
| | موضوع: رد: كيفية تحضير الشخشوخة الخميس أغسطس 16, 2012 11:41 am | |
| إن شاء الله
اختي
روميساء
يعطيك الصحى
واهلا بك في اي وقت | |
|
| | |
أبو الفداء
الرتبة
الدولة : 
الجنس :
تاريخ التسجيل : 13/10/2012
عدد المساهمات : 20
العمر : 39
المهنة :
الهواية :
| | موضوع: رد: كيفية تحضير الشخشوخة الأحد أكتوبر 14, 2012 4:19 pm | |
| بالصحة والهنااااااااااااااااااااااااااااااااااء | |
|
| | |
seghirmohd07
الرتبة
الدولة :
الجنس :
تاريخ التسجيل : 18/01/2012
عدد المساهمات : 153
العمر : 61
المهنة : 
الهواية : 
| | موضوع: رد: كيفية تحضير الشخشوخة الأربعاء أكتوبر 24, 2012 7:07 pm | |
| بالصحة والهنااااااااااااااااااااااااااااااااااء بالصحة والهنااااااااااااااااااااااااااااااااااء بالصحة والهنااااااااااااااااااااااااااااااااااء للجميع .........  | |
|
| | |
أمة الودود
الرتبة
الدولة :
الجنس :
تاريخ التسجيل : 14/10/2012
عدد المساهمات : 142
المهنة :
الهواية :
| | موضوع: رد: كيفية تحضير الشخشوخة الأربعاء نوفمبر 07, 2012 7:33 am | |
| شششششششششششششششهية طيبة | |
|
| | |
randa
الرتبة
الدولة :
الجنس :
تاريخ التسجيل : 23/06/2011
عدد المساهمات : 605
العمر : 32
المهنة : 
الهواية :
| | موضوع: رد: كيفية تحضير الشخشوخة الخميس نوفمبر 15, 2012 11:38 am | |
| ممممممممممممممممممممممممممم حرام عليكم شهيتونى | |
|
| | |
ابو مريم
الرتبة
الدولة :
الجنس :
تاريخ التسجيل : 16/01/2012
عدد المساهمات : 450
العمر : 53
المهنة :
الهواية :
| | موضوع: رد: كيفية تحضير الشخشوخة الجمعة نوفمبر 23, 2012 5:28 pm | |
| هههههه كل التعليقات حلوة وشكرا اخي منيييب على الاكلة الحلوة ممممممممممممم  | |
|
| | |
رميساء
الرتبة
الدولة :
الجنس :
تاريخ التسجيل : 15/06/2011
عدد المساهمات : 2464
المهنة :
الهواية :
| | موضوع: رد: كيفية تحضير الشخشوخة الأربعاء فبراير 27, 2013 6:04 pm | |
| هذا الطبق معروفة بيه قسنطينة بالبزاف والشرق عامة اهبل | |
|
| | |
dalia wild child
الرتبة
الدولة :
الجنس :
تاريخ التسجيل : 02/03/2013
عدد المساهمات : 18
العمر : 28
المهنة : 
الهواية : 
| | موضوع: رد: كيفية تحضير الشخشوخة السبت مارس 02, 2013 9:20 pm | |
| شكراااا لكك
انا نعرف نعمل شخشوخة بسكرية ههه
بالرغم اني وهرانية بس ساكنة بالبسكرة
شكراااا
الموضوع روووعة | |
|
| | |
اْستاذ صادق
الرتبة
الدولة :
الجنس :
تاريخ التسجيل : 15/03/2011
عدد المساهمات : 10473
المهنة :
| | موضوع: رد: كيفية تحضير الشخشوخة الأحد مارس 03, 2013 12:45 pm | |
| | |
|
| | |
dalia wild child
الرتبة
الدولة :
الجنس :
تاريخ التسجيل : 02/03/2013
عدد المساهمات : 18
العمر : 28
المهنة :
الهواية :
| | موضوع: رد: كيفية تحضير الشخشوخة الثلاثاء مارس 05, 2013 4:45 pm | |
| | |
|
| | |
اْستاذ صادق
الرتبة
الدولة :
الجنس :
تاريخ التسجيل : 15/03/2011
عدد المساهمات : 10473
المهنة :
| | موضوع: رد: كيفية تحضير الشخشوخة الثلاثاء مارس 05, 2013 5:01 pm | |
| | |
|
| | |
| | كيفية تحضير الشخشوخة | |
|
لكم 
